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农业部:猪肉价11月回升且持续至春节后

来源:
发布时间:
2016/11/24

  【走势】猪肉价格和仔猪价格连续 4 个月回落,生猪价格连续5 个月回落,猪粮比价较上月降低 0.23 个点。猪肉进口保持高位,规模以上企业生猪屠宰量环比、同比均增加,生猪供应增长导致猪价下跌。美国猪肉价格小幅回升,欧盟猪肉价格持续上涨后回落。

  【详情】

  (一)猪肉价格连续4个月回落。规模以上企业生猪屠宰量环比、同比均增长,猪肉进口保持高位,猪价继续下跌。据农业部监测,9月份规模以上生猪屠宰企业屠宰量1710.78万头,环比增3.1%,同比增0.4%。农业部全国4000个监测点数据显示,9月份生猪存栏量环比增0.1%,同比减3.2%,其中,能繁母猪存栏环比减0.5%,同比减3.8%。据农业部500个集贸市场监测,10月份猪肉价格为每公斤28.42元,环比跌4.0%,同比涨3.2%;生猪价格每公斤17.06元,环比跌7.1%,同比涨0.2%;仔猪价格每公斤41.74元,环比跌8.7%,(农财宝典新牧网)同比涨30.5%。从周价看,猪肉价格6月第2周涨至每公斤31.56元后,震荡回落至10月第4周每公斤27.97元,环比跌0.7%,同比涨2.9%。生猪价格6月第2周涨至每公斤20.80元后,震荡回落至10月第4周每公斤16.71元,环比跌0.1%,同比跌0.1%。仔猪价格6月第2周涨至每公斤52.92元后连续20周下跌,10月第4周为每公斤40.17元,环比跌1.9%,同比涨29.3%。

  (二)生猪养殖盈利水平趋降。据农业部监测,猪粮比价较上月降低 0.23 个点,为 8.76:1,生猪养殖盈利水平趋降。10 月份育肥猪配合饲料价格为每公斤 3.05 元,环比跌 1.0%,同比跌 3.6%。从周价来看,猪粮比价在 6 月第 1 周达到 10.44:1 的历史最高点后回落,8 月份第 1 周回落至 8.87:1,第 3 周提高至 9.00:1 后基本维持在 9.00:1 的水平上,9 月第 4 周开始回落,10 月第 4 周为 8.66:1。

  (三)1-9 月猪肉进口量高出上年全年进口量 64.4%。据海关统计,9月份我国进口生猪产品27.67万吨,环比减18.3%,同比增 83.1%,进口额 5.29 亿美元,环比减 21.4%,同比增97.4%;出口 2.67 万吨,环比减 0.7%,同比减 8.2%,出口额1.08 亿美元,环比基本持平,同比增 4.8%;贸易逆差 4.21亿美元,环比减 25.5%,同比增 155.2%。1-9 月累计进口生猪产品 236.80 万吨,同比增 112.5%,进口额 44.50 亿美元,同比增 136.6%;出口 21.96 万吨,同比减 15.2%,出口额 8.29亿美元,同比减 6.0%;贸易逆差 36.21 亿美元,同比增 2.6倍。其中,进口猪杂碎 108.90 万吨,同比增 82.8%,进口额19.04 亿美元,同比增 104.7%;进口鲜冷冻猪肉 127.85 万吨,高出上年全年进口量 64.4%,同比增 146.7%,进口额 25.34亿美元,同比增 168.7%。(农财宝典新牧网)

  (四)美国猪肉价格小幅回升,欧盟猪肉价格回落。2016年 6 月份美国猪肉切块价格涨至 87.96 美元后连续 2 个月回落,9 月份为每英担 72.79 美元,10 月份为每英担 73.00 美元,环比涨 0.3%,同比跌 15.5%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担 37.5美元,环比跌 13.5%,同比跌 28.8%。欧盟猪肉价格连续 6 个月上涨至 9 月份每吨 1656.43 欧元后下跌,10 月份为每吨1581.43 欧元,环比跌 4.5%,同比涨 11.4%。

  (五)地方动态。重庆:1.猪肉价格连续 4 个月回落,生猪价格回落。10 月份,重庆猪肉价格每公斤 27.30 元,环比跌 3.1%,同比涨 1.2%;生猪价格每公斤 18.77 元,环比跌0.1%,同比涨 0.3%。从周价来看,猪肉价格在 6 月第 2 周涨至每公斤 30.18 元后震荡回落,10 月第 4 周跌至每公斤 26.87元,环比跌 0.8%,同比跌 0.7%;生猪价格涨至 6 月第 1 周每公斤 20.76 元后震荡回落, 10 月第 4 周回落至每公斤 17.42元,环比跌 0.7%,同比涨 1.0%。从重庆生猪生产 200 个样本点监测来看,9 月生猪存栏环比增 3.5%,出栏环比减 3.6%,其中能繁母猪存栏环比增 0.5%,仔猪存栏环比增 4.2%。2.生猪盈利水平降低。重庆市 10 月份猪粮比价为 8.79:1,比上月降低 0.31 个点。从周变化看,猪粮比价 7 月第 4 周降至8.86:1 后回升,9 月第 2 周回升至 9.16:1 后再次降低,10 月第 4 周为 8.67:1。

  (六)后期市场走势判断。前期生猪存栏恢复性增长,生猪出栏有望增加,生猪产品进口量仍将保持高位,我国猪肉供需总体呈现平衡状态。随着气温的持续下降,猪肉消费将提升,预期 11 月份猪肉价格触底后小幅回升,并持续至春节过后。

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